Diagnose von Hitzeproblemen bei der BES920

Wenn IhrBreville BES920 nicht heizt, überhitzt oder sich verhält wie einDoppelkessel ohne Dampf, hilft Ihnen dieser Leitfaden dabei, Sondendefekte, Triac-Fehler und Kessel-Ausfälle zu unterscheiden.

Läuft Ihr Breville Dual Boiler gefährlich heiß, oder ist Ihr Dampf plötzlich verschwunden? Bevor Sie Teile austauschen, benötigen Sie eine genaue Diagnose. Da der BES920 einDreifach-Heizsystem—mit einem dedizierten Espresso-Kessel, einem Dampfkessel und einem aktiv beheizten Gruppenköpf—erfordert die Fehlerbehebung einen systematischen Ansatz mit der internen Software der Maschine und einem Multimeter.

Dieser Leitfaden wurde für häufige Suchprobleme wie folgende entwickelt:Breville BES920 heizt nicht, BES920 Überhitzung, BES920 kein Dampf, und andereBreville Dual Boiler Heizprobleme.

Schritt 1: Die erste Prüfung – Wasserstand der Kessel

Das Allererste bei einem Unterheizungsproblem ist die Überprüfung des Wasserstands in den Kesseln. Wenn die Maschine einen leeren Kessel erkennt, aktiviert sie die Heizungen nicht, um Schäden zu verhindern.

• So gehen Sie vor:Schalten Sie die Maschine an der Steckdose aus. Halten Sie dieEXIT and MANUALTasten gedrückt, während Sie die Maschine wieder einstecken.
• Punkt 4 prüfen:Drücken SieMENUbis Sie Punkt 4 erreichen. Das LCD zeigt Statusmarkierungen wieLLL or HHH.
• Diese entsprechen dem Kaffeekessel, Dampf Niedrig (für Heizung) und Dampf Hoch (für Pumpe)* bezeichnet den Kaffeekessel, da der Status hier nicht relevant ist.
  
  • *LL:Dies zeigt an, dass der KesselLeer ist. Wenn der Kessel leer ist, schaltet sich das Heizelement nicht ein.
  • *HH:Dies zeigt an, dass der KesselVoll.
  • *HL:Bedeutet, der Kessel ist halbvoll –oder zumindest denkt er das (siehe falsche Falle)
  • *LH:Es ist unmöglich, Wasser nur oben im Kessel zu haben, daher ist dies einerote Flagge, dass die rote Sonde kontaminiert ist und falsch meldet(Sonden so schnell wie möglich ersetzen)

Die „Falsch Voll"-Falle:Beachten Sie, dass beim Entkalken leitfähige Lösung die Sonden beschichten und die Maschine dazu verleiten kann,*HLanzuzeigen, obwohl der Kessel leer ist. Dies führt zu einem „Trockenbrand" der Elemente und zum Durchbrennen der Thermosicherung.Der beste Schutz dagegen ist die Erneuerung der Sensoren alle zwei Jahre – deshalb haben wir dasZweijahres-Wartungsset

Schritt 2: Element im Selbsttest-Modus ermitteln

Sobald Sie bestätigt haben, dass Wasser vorhanden ist, müssen Sie Echtzeitdaten für jede Zone abrufen.

• Navigation:Drücken Sie im gleichen Selbsttest-MenüMENUum zu den Punkten 5, 6 und 7 zu scrollen und Echtzeit-Messwerte zu sehen:
  • Punkt 5 (Kaffeekessel):Zielwert ~95°C / 203°F.
  • Punkt 6 (Dampfkessel):Zielwert ~135°C / 275°F.
  • Punkt 7 (Brühgruppe):Zielwert ~93°C / 199,4°F.

Schritt 3: Diagnose Übertemperatur (Läuft zu heiß)

Wenn ein Element seinen Zielwert überschreitet (z. B. der Dampfkessel über 136°C oder der Deckel fühlt sich im ausgeschalteten Zustand heiß an), wechseln Sie zum entsprechenden Stromkreis auf derTriac-Platine. Diese Platine steuert die Stromversorgung der Heizungen.

Mit der Maschine imStandby-Modus(eingesteckt, aber über den Frontknopf ausgeschaltet), messen Sie die Wechselspannung zwischen denblauen Neutralleiternund dem spezifischen Kabel der überhitzten Zone:

• Oranges Kabel:Brühgruppe (SHHC).
• Rotes Kabel:Kaffeekessel (CBC).
• Braunes Kabel:Dampfkessel (SBC).

Interpretation Ihrer Spannungsmessungen:

• Volle Netzspannung:Wenn Sie im Standby die volle Spannung (z. B. 240V oder 120V) messen, hat der Triac einen Kurzschluss.Ersetzen Sie sowohl den Triac als auch den Optokoppler (Opto)in diesem Stromkreis. Für den BES920 empfehle ich dasBES920 Triac-Platinen-Servicekitfür genau diese Fehlerursache.
• Halbe Netzspannung:Wenn Sie etwa die halbe Netzspannung messen, hat der Optokoppler versagt.Ersetzen Sie nur den Optokopplerin diesem Stromkreis.

Schritt 4: Diagnose Untertemperatur (Läuft kalt)

Wenn ein Element bei Raumtemperatur bleibt (ca. 20°C / 68°F), ist der Stromkreis wahrscheinlich unterbrochen, oft durch eine durchgebrannte Sicherheitskomponente aufgrund eines defekten Triacs.

1. Widerstand prüfen:Trennen Sie die Maschine vom Strom. Messen Sie den Widerstand über die Elementkabel. Wenn Sieunendlichen Widerstand (offener Stromkreis) messen, ist die Thermosicherung oder der Thermostat durchgebrannt.
2. Die erforderliche Reparatur:Wenn die Zone kalt ist, müssen Sie dieentsprechende Thermosicherung(Die Dampfsicherung ist auf 167°C ausgelegt) ersetzen. Bei vielen dampfseitigen Ausfällen endet der umfassendere Reparaturweg mit demDampfkessel-Reparaturset.
3. Wichtiger Hinweis:Sie müssen auch dieTriac-Platinen-Reparaturenoben beschriebenen durchführen; andernfalls wird die neue Sicherung höchstwahrscheinlich durchbrennen, sobald Sie die Maschine wieder einschalten.

Referenztabelle: Elementwiderstandswerte

Verwenden Sie diese Werte, um zu prüfen, ob Ihre Elemente intakt sind:

Wenn Sie diese Diagnoseschritte befolgen—beginnend mit dem Wasserstand und anschließend elektrischen Tests unter Spannung—können Sie die Grundursache Ihrer Heizprobleme genau identifizieren und Ihre Maschine wieder in Betrieb nehmen.