Détartrez en toute sécurité votre Breville Dual Boiler (BES920) & Oracle (BES980, BES990)
Sean GPartager
Ce guide de détartrage sécurisé s'adresse aux propriétaires recherchant problèmes de détartrage Breville Dual Boiler, instructions de détartrage BES920, ou Oracle pas de vapeur après détartrage et souhaitant éviter de transformer un nettoyage de calcaire en réparation de chaudière à vapeur.
Détartrer votre machine à expresso est une étape de maintenance cruciale pour assurer sa longévité et la qualité de votre café. Cependant, pour les propriétaires de certains modèles Breville Dual Boiler, en particulier ceux fabriqués avant mi-2022, le processus de détartrage peut présenter un risque important : faire sauter le fusible thermique. Cela peut entraîner une réparation coûteuse, souvent appelée les "trois bips de la mort". Ce guide vous expliquera une méthode de détartrage sûre et efficace qui atténue ce risque, en gardant votre machine en parfait état.
Ce guide de détartrage sécurisé s'adresse aux propriétaires recherchant instructions de détartrage Breville BES920, échec de détartrage BES990, Oracle détartrage pas de vapeur, et problèmes de détartrage Breville Dual Boiler.
Ce guide de détartrage sécurisé s'adresse aux propriétaires recherchant instructions de détartrage Breville BES920, échec de détartrage BES990, Oracle détartrage pas de vapeur, et problèmes de détartrage Breville Dual Boiler.
Comprendre le risque : les "trois bips de la mort"
De nombreuses machines Breville Dual Boiler, en particulier celles produites avant mi-2022, présentent une caractéristique de conception qui les rend vulnérables pendant le processus de détartrage. Le principal danger survient lorsque la chaudière tente de chauffer à vide. Si cela se produit, le fusible thermique peut sauter, entraînant l'émission de trois bips distincts par la machine – un indicateur clair d'une réparation importante et souvent coûteuse. Ce problème est particulièrement répandu lors du détartrage si la machine est autorisée à fonctionner à sec pendant que les éléments chauffants sont actifs.
Vous pouvez déterminer la date de fabrication de votre machine en regardant les quatre premiers chiffres de son numéro de série. Ces chiffres représentent l'année et la semaine de fabrication (format AAWW). Par exemple, '2145' signifierait la 45ème semaine de 2021 :

Si votre machine est antérieure aux suivantes, vous avez les anciennes sondes :
Si vous découvrez que vous avez l'ancien système de sondes, il est judicieux de les remplacer proactivement avant d'effectuer des cycles de détartrage réguliers. Je garde un jeu de Sondes vapeur ainsi qu'un Kit de maintenance deux ans plus complet pour les propriétaires souhaitant rafraîchir les pièces d'usure courantes en une seule fois.
- 120V = 2238
- 240V = 2242
Si vous n'êtes toujours pas sûr, vous pouvez déterminer si votre machine est concernée par ce problème en fonction du type de chaudière dont elle dispose. Elle aura soit la version 2, soit la version 3. La version 3 utilise des sondes différentes qui ne sont pas affectées par ce problème.

La méthode de détartrage sécurisée : un guide étape par étape
Pour éviter les redoutés "trois bips de la mort" et garantir un processus de détartrage sûr, suivez attentivement ces étapes :
Étape 1 : La préparation est essentielle
Avant de commencer, assurez-vous que votre machine est complètement éteinte et débranchée de la prise murale. Ensuite, retirez délicatement le couvercle supérieur de votre Breville Dual Boiler. Cela vous donnera accès aux composants internes. Localisez les capteurs d'eau de la chaudière vapeur et déconnectez le fil bleu connecté à celui du milieu. Cette étape cruciale empêche la chaudière de chauffer lorsqu'elle est vide pendant le processus de détartrage :

Étape 2 : Le processus de détartrage
Avec le capteur de chaleur déconnecté, vous pouvez maintenant procéder en toute sécurité au détartrage. Accédez au menu avancé de votre machine ou à l'endroit où se trouve l'option de détartrage et démarrez le processus de "détartrage". Cela lancera la vidange des deux chaudières. Une fois vidées, remplissez le réservoir d'eau de votre machine avec une solution de détartrage mélangée à de l'eau chaude. Ceci est pour compenser le manque de chaleur de la chaudière car la solution fonctionne mieux lorsqu'elle est chaude. Laissez la machine remplir les chaudières avec la solution. Laissez la solution agir dans les chaudières pendant environ 20 minutes pour dissoudre les dépôts minéraux. Après 20 minutes, videz la solution de la machine. Si vous ne pouvez pas évacuer d'eau par le port de droite, consultez l'étape 3 ci-dessous.
Étape 3 : Dépannage d'une valve de vidange bloquée
Occasionnellement, une accumulation de calcaire tenace peut bloquer la valve de vidange, empêchant la solution de s'écouler complètement. Si cela se produit, laissez la solution de détartrage agir dans la machine pendant la nuit ; la solution continuera à dissoudre le calcaire, débloquant souvent le passage le matin.
Alternativement, vous pouvez souvent forcer le déblocage en laissant la machine chauffer normalement jusqu'à ce qu'elle atteigne la température, puis en ouvrant le port de vidange. La pression devrait expulser le calcaire ramolli.
Si ces méthodes échouent, vous pouvez utiliser avec précaution un fil fin (comme un cintre) à travers la valve anti-vide pour dégager doucement le blocage, mais faites preuve d'une extrême prudence pour éviter d'endommager les composants internes.
Si la machine peine encore après le détartrage, ou si vous suspectez que la chaudière a déjà surchauffé en raison d'une fausse lecture de remplissage, l'étape suivante est généralement une inspection plus approfondie. Pour ces cas, j'ai préparé un Kit de réparation de chaudière vapeur qui couvre le chemin de réparation courant sur ces machines.
Voici une photo des composants internes pour vous donner une idée de la petite taille de ce trou de vidange :
Étape 5 : Rinçage et finition
Une fois la solution de détartrage vidangée, poursuivez le reste du processus de rinçage avec de l'eau fraîche et propre. Comme le capteur de chaleur de la chaudière est déconnecté, vous pouvez contourner les comptes à rebours habituels du cycle de rinçage, rendant cette étape plus rapide et plus efficace.
⚠️ Après le rinçage et l'achèvement du cycle de détartrage, assurez-vous bien que votre chaudière s'est remplie à nouveau. Vous devriez voir les niveaux d'eau baisser lorsque la chaudière vapeur se remplit. Une fois que vous êtes confiant que c'est le cas, rattachez le fil bleu au capteur de la chaudière vapeur et remettez le couvercle supérieur pour terminer.
Conclusion
En suivant cette méthode de détartrage sécurisée, vous pouvez entretenir en toute confiance votre Breville Dual Boiler sans craindre une réparation coûteuse du fusible thermique. Ce processus, bien que nécessitant un peu plus d'efforts manuels, est un faible prix à payer pour la longévité et les performances de votre machine bien-aimée. Si vous souhaitez réduire les risques de dommages liés au détartrage, les pièces les plus pertinentes sont les Sondes vapeur et le Kit de maintenance deux ans. Et si la machine est déjà tombée en panne après un détartrage, commencez par le Kit de réparation de chaudière vapeur.
Ce billet de blog est basé sur la vidéo YouTube "How to Safely Descale Your Breville Dual Boiler (BES920) & Oracle (BES980,BES990)" par BrevTech. Vous pouvez regarder la vidéo originale ici.

1 commentaire
Excellent blog. Thank you so much. Your videos and support are excellent.